
Oryantal Tütün
Nedir?
Tarımsal ve ekolojik
etkenlerden dolayı ortaya çıkan Oryantal tütünler, küçük yaprakları, hoş ve
aromatik tadıyla diğer cinslerden ayrışmaktadır.
Tütün Bitkisi
Tütün patlıcangiller
ailesinden cins adı ‘’ Nicotiana’’ olan bir yıllık bitkidir. Gıda maddesi
olmamasına rağmen tüm dünyada ciddi oranlarda tüketimi ve üretimi yapılan bir
bitki olarak dikkatleri çekmektedir. Nicotiana cinsine ait 65 tür vardır.
Nicotiana tabacum ve nicotiana rustica türlerinden çeşitli tütün mamulleri elde
edilmektedir. Farklı toprak ve ekolojik durumlara göre adapte olan tütün
bitkisinin birçok farklı çeşidi bulunmaktadır.
Oryantal tütün
Genellikle tek yıllık
olan tütün bitkisinin ticari açıdan en çok yararlanılan ve kullanılan kısmı
yapraklarıdır. Tütün bitkisini diğer bitkilerden ayıran en önemli özelliği
yapraklarında bulunan nikotindir. Keyif verici ve bağımlılık yapıcı bir madde
olan nikotinin, tarih boyunca çeşitli ritüellerde ve farklı içim yöntemleriyle
kullanımı mevcuttur. Oryantal tütün küçük yapraklıdır ve aromatik tütün olarak
da bilinmektedir. Kedine has aroma ve lezzete sahip olan Oryantal tütün
üretiminin büyük bir kısmını Türkiye karşılamaktadır. Oryantal tütün üretimi
yapılan yerlerin iklim şartları ile tütün kalitesi arasında doğru orantı
bulunmaktadır. Oryantal tütünlerin yetiştirildiği bölgelerin ismiyle anılması
bu nedene bağlıdır.
Tütünler kurutma
şekillerine göre ve diğerleri olarak 5 gruba ayrılmaktadır. Dünyada üretilen
cinslerin çoğunluğu Burley, Virgina ve Şark tipi tütünlerdir.
Türk Tütününün
Ünü
Avrupa’ya gelişinden 50
yıl sonra Osmanlı topraklarına giriş yapan tütün bitkisi, toprakların yapısı ve
ekolojik ortama göre biçim değiştirdi. Ülkemize büyük yapraklı, kalın dokulu
olarak giren bu tarım ürünü değişime uğrayarak aromatik kokulu, hoş lezzetli
bir hal aldı. Kendine has bir üretim tarzı oluşturan Türkler, tütün ve sigara
piyasasında önemli bir yer edindi. Şark tipi Türk tütününü, Amerikan tütünlerinden ayıran en önemli
özellik güneşte kurutuluyor olmasıdır. Amerikan tütünleriyle kıyaslanmayacak
kadar kaliteli olan Türk tütününü,
Amerikalı üreticiler Türkiye’den ithal ederek kendi ürünleriyle
harmanlamaktalardı. Böylelikle kendi tütünlerini tat ve koku yönünden
kalitelerini bir nebze artırmaktadırlar. Türk tütünü, harman ve içim
kalitesiyle tüm dünya pazarında yerini her zaman korumaktadır.
Cevapla